Drops: Η νέα αισθητική στον χώρο της εστίασης στο Saint George Hotel

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Κερδίζει τις εντυπώσεις στο ξενοδοχείο Saint George, στην ακτή της Χλώρακας, το εστιατόριο Drops. Ένας χώρος που αποτελεί πλέον την επιτομή του Concept Design στην διακόσμηση και στην αισθητική και που αναδεικνύει το συνολικό ύφος, σκοπό και την φιλοσοφία όλης της επιχείρησης.

Το εντυπωσιακό αποτέλεσμα του Drops έχει προκύψει χάρη στον σχεδιασμό και υλοποίηση της ιδέας από την διακοσμήτρια εσωτερικών χώρων Χριστίνα Αδαμίδου και τους συνεργάτες της. Μιλώντας στο PafosNet, η Χριστίνα Αδαμίδου επεσήμανε ότι το design είναι η πρώτη εντύπωση του πελάτη και αυτό είναι που εντυπωσιάζει αρχικά.

«Ο πελάτης πρέπει  με το που περνά έξω από το εστιατόριο να προδιατίθεται για το επίπεδο και το είδος της υπηρεσίας που θα λάβει», εξηγεί. « Ξεκινώντας λοιπόν την μέρα του ο επισκέπτης - πελάτης και απολαμβάνοντας ένα πλούσιο  μεσογειακό πρόγευμα στο ανακαινισμένο εστιατόριο του Ξενοδοχείου  αποκτά μια καλή εντύπωση για το σύνολο. Είναι γεγονός ότι ο σχεδιασμός κάθε project  είναι μια δημιουργική δουλειά . Έχω λάβει υπόψη μου μια σειρά από παράγοντες  όπως το concept του φαγητού , το budget του πελάτη,  το target group στο οποίο αποτείνεται, την τοποθεσία και άλλα. Έτσι ώστε να δημιουργηθεί μια μοναδική πρόταση που να μην θυμίζει σε τίποτε άλλα αντίστοιχα εστιατόρια» .

Εντυπωσιακή είναι η κουζίνα του εστιατορίου, η οποία όπως εξηγεί η κ. Αδαμίδου, ως κεντρική παρουσία στο χώρο είναι μια νέα τάση- concept έτσι ώστε να αναδείξει την διαδικασία παρασκευής των εδεσμάτων και να προσφέρει στον πελάτη την γευστική εμπειρία, την παρουσίαση και την παραγωγική διαδικασία .

« Η επιλογή των χρωμάτων και των υλικών που έχουν χρησιμοποιηθεί , αντανακλούν στην φιλοσοφία του εστιατόριου ,ο φωτισμός δημιουργεί  ένα αίσθημα ηρεμίας  έτσι ώστε οι επισκέπτες να απολαμβάνουν το πρόγευμα  και το Γεύμα τους με μια χαλαρωτική διάθεση. Εύχομαι η παρουσία  στο χώρο αυτό, μετά την επέμβαση μας, να καταφέρει να μείνει στην  καρδιά των επισκεπτών» .

Εκφράζοντας την πλήρη ικανοποίηση της για το αισθητικό και λειτουργικό αποτέλεσμα που επιτεύχθηκε στη δημιουργία του Drops, η Χριστίνα Αδαμίδου εξέφρασε τις ευχαριστίες της για τη βοήθεια της οποίας έτυχε στο Διοικητικό Συμβούλιο του ξενοδοχείου και ιδιαιτέρως στον διευθυντή, Μάριο Βασιλείου, τον  Μάριο Λόντο , τον Κλεόβουλο Παπακώστα και σε όλους τους συνεργάτες της και τους εργαζόμενους στο χώρο.