Συνεχίζονται τα σεμινάρια για την υγιεινή των τροφίμων από Δήμο και κέντρα αναψυχής Πάφου

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Πραγματοποιήθηκε χθες με μαζική συμμετοχή το τρίτο σεμινάριο για τις « Βασικές αρχές υγιεινής τροφίμων» στην Πάφο. Το σεμινάριο παρακολούθησαν μέλη του Συνδέσμου Ιδιοκτητών Κέντρων Αναψυχής Πάφου (ΣΙΚΑΠ) και το παρουσίασαν ο Διευθυντής των Υγειονομικών Υπηρεσιών του Δήμου Πάφου, Χρίστος Χρίστου και οι υγειονομικοί λειτουργοί Λευτέρης Μαυροθέρης και Λούκας Δημητρίου. 

Ο κ. Χρίστου είπε πως η ασφάλεια και υγιεινή των τροφίμων είναι πλέον νομοθεσία και επιβάλλεται το κάθε κέντρο αναψυχής να έχει υπευθύνους που θα μετέχουν στα ανάλογα σεμινάρια για να χειρίζονται το όλο θέμα.  

Οι συμμετέχοντες ενημερώθηκαν για τα όσα ισχύουν σύμφωνα με τη νομοθεσία, ενώ κατά τη συζήτηση που ακολούθησε, λύθηκαν απορίες για διάφορα ζητήματα που τους απασχολούσαν. Με το πέρας του σεμιναρίου έλαβαν σχετικό πιστοποιητικό παρακολούθησης.

Τα τρία σεμινάρια,  συνδιοργάνωσαν οι Υγειονομικές Υπηρεσίες του Δήμου Πάφου και ο ΣΙΚΑΠ. Ο πρόεδρος του ΣΙΚΑΠ, Άγγελος Ονησιφόρου, ενημέρωσε τους παρευρισκόμενους ότι, πραγματοποιούνται τις μέρες αυτές συναντήσεις στη Λευκωσία με τους εκπροσώπους του κλάδου της εστίασης παγκύπρια με σκοπό των συντονισμό για την αντιμετώπιση σοβαρών προβλημάτων όπως η κατάργηση της μονάδας 10%, αλλά και η απλοποίηση των διαδικασιών για εργοδότηση αλλοδαπών από τρίτες χώρες και η αύξηση του ποσοστού από το 30% στο 50%.