Πάφος: Έχουν ζήτηση οι «γανωματήδες» στα χωριά της Πάφου

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Κοινότητες της Πάφου "ανακαλύπτουν" εκ νέου την ύπαρξη των "γανωματήδων" που γυαλίζουν, καθαρίζουν και επιδιορθώνουν παλιά οικιακά σκεύη. Η εμφάνιση της συγκεκριμένης κατηγορίας τεχνητών, φαίνεται να μην είναι τόσο σπάνια όσο οι άνθρωποι των πόλεων θεωρούν. Σε πολλές κοινότητες της επαρχίας Πάφου τις καλοκαιρινές κυρίως περιόδου, επισημαίνουν κάτοικοι και παράγοντες διαφόρων κοινοτήτων,  οι "γανωματήδες" όχι απλώς κάνουν την εμφάνιση τους συχνά-πυκνά, αλλά αναζητούνται από τους κατοίκους, δεδομένου ότι σε πολλές κοινότητες η παράδοση με τα παρεπόμενα οικιακά αντικείμενα της, καλά κρατεί.

Πράγμα που αποδεικνύει για μια ακόμη φορά, ότι η επαρχία Πάφου διατηρεί σε μεγαλύτερο βαθμό τις παραδόσεις και συνήθειες περασμένων εποχών από ότι οι άλλες περιοχές της Κύπρου.

Το γεγονός αυτό είχαν την ευκαιρία να διαπιστώσουν πρόσφατα κάτοικοι της κοινότητας των Κελοκεδάρων,βλέποντας στους δρόμους του χωριού την οικογένεια ενός γανωματή να ασχολείται με εργασία που οι πλείστοι ξέχασαν ότι υπήρχε τις περασμένες δεκαετίες ή που οι νεώτεροι δεν γνώριζαν καν.

Ουκ ολίγοι κάτοικοι των Κελοκεδάρων φρόντισαν να εκμεταλλευθούν την παρουσία του ειδικού, για να καθαρίσουν και να γυαλίσουν τα «χαρτζιά» και άλλα μεγάλα μαγειρικά τους σκεύη, καθότι ο καιρός επιβάλλει να είναι έτοιμα για την παρασκευή παραδοσιακών εδεσμάτων, όπως ο τραχανάς ή ο παλουζές.