Πάσχα στην Πάφο: «Διπλοβάρδιες» οι φούρνοι για τα εδέσματα των γιορτών

ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Πάσχα σημαίνει (και) φλαούνες, πασκιές, τυρόπιτες και άλλα συναφή παραδοσιακά εδέσματα. Ειδικά δε στην Πάφο, η όλη διαδικασία αποτελεί αναπόσπαστο συστατικό της Αγίας Εβδομάδας.

Στα χωριά της παφίτικης υπαίθρου, οι φούρνοι στις αυλές των σπιτιών εργάζονται «διπλοβάρδιες» τις τελευταίες μέρες για ετοιμασία όλων των καλών του Πάσχα. Νοικοκυρές, μικρά παιδιά, αλλά και οι άντρες των νοικοκυριών είναι όλοι στο καθήκον για να γίνουν όλα καθώς πρέπει μέχρι την Ανάσταση.

Ενδεικτικές της σημερινής «τελικής ευθείας» σε κάθε σπιτικό, οι φωτογραφίες από την κοινότητα Τάλας που κατέγραψε ο φακός του PafosNet.

Και, βεβαίως, αφού όλα ετοιμαστούν για τα συνοδευτικά του πασχαλινού τραπεζιού οι γυναίκες των χωριών αναλαμβάνουν δράση στις εκκλησίες για τον στολισμό των αποψινών Επιτάφιων.