Pafos Net

«Παπίρειον Βραβείο»: Εξ αποστάσεως η επίδοση του φέτος ελέω πανδημίας

title image

Η μνήμη ενός εκ των πρωτοπόρων της επισιτιστικής βιομηχανίας της Πάφου και της Κύπρου γενικότερα, τιμάται την τελευταία πενταετία με τον πλέον ενδεδειγμένο τρόπο: Με την απονομή ενός βραβείου σε σπουδαστή του ΑΞΙΚ που διακρίνεται κάθε χρόνο με τις επιδόσεις του. Ο λόγος για το «Παπίρειον Βραβείο», που καθιέρωσε ο ιδιοκτήτης του φημισμένου διεθνώς εστιατορίου Pelican στο λιμανάκι της Κάτω Πάφου, Άντρος Παπίρης, εις μνήμη του πατέρα του και πρωτεργάτη του κλάδου, Χριστόφορου.

Το βραβείο υπόκειται και αυτό φέτος σε αναγκαστικές ωστόσο αλλαγές, ελέω πανδημίας και κορωνοιού. Όπως δήλωσε στο PafosNet ο εμπνευστής του, Άντρος Παπίρης, η καθυστέρηση που αναγκαστικά σημειώθηκε στην φετινή επίδοση λόγω της καραντίνας, είχε ως αποτέλεσμα οι υποψήφιοι για το βραβείο να έχουν ήδη αναχωρήσει για τις σπουδές τους στο εξωτερικό το διάστημα αυτό και συνεπώς η απονομή του βραβείου θα γίνει στον εκλεκτό του 2020 μέσω τηλεδιάσκεψης.

Το «Παπίρειον» έχει καθιερωθεί εδώ και πέντε χρόνια ως το τρίτο στη σειρά βραβείο που απονέμεται κατά την ετήσια τελετή αποφοίτησης των σπουδαστών του ΑΞΙΚ, μετά τα πρώτα δύο βραβεία που απονέμονται από τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας και την κυβέρνηση στους δύο πρωτεύσαντες. Το βραβείο εις μνήμη του Χριστόφορου Παπίρη, που συνοδεύεται από χρηματικό ποσό 700 ευρώ, απονέμεται στον τρίτο σε βαθμούς επιδόσεων φοιτητή του Ινστιτούτου και όπως τόνισε στο PafosNet ο Άντρος Παπίρης αποτελεί την καλύτερη μορφή μνήμης και τιμής στον πατέρα του, ο οποίος σε εποχές δύσκολες συνέτεινε τα μέγιστα στην ανάπτυξη της επισιτιστικής βιομηχανίας και μέσω του εστιατορίου του στη διεθνή φήμη του λιμενίσκου της Κάτω Πάφου.

papireio2