Φεστιβάλ Κρασιού Πάφου: Συνεχίζεται και απόψε η μεγάλη γιορτή στον ΣΟΔΑΠ

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Συνεχίζεται σήμερα στο χώρο του εργοστασίου του ΣΟΔΑΠ στην περιοχή Στρουμπιού-Πολεμίου, το 3ο Φεστιβάλ Κρασιού και Παραδοσιακών Προιόντων. Χιλιάδες επισκέπτες από όλη την επαρχία Πάφου, από τις άλλες πόλεις, καθώς και τουρίστες που βρίσκονται για τις διακοπές τους στην Κύπρο τη συγκεκριμένη περίοδο, επισκέπτονται από χθες τη μεγάλη γιορτή, όπως έχει γίνει και τα προηγούμενα δύο χρόνια, δείχνοντας έμπρακτα την προτίμηση τους σε ένα θεσμό που μετρά μόλις δύο χρόνια καθιέρωσης.

Ο Διευθυντής του ΣΟΔΑΠ, Ανδρέας Νικολαίδης, με δηλώσεις του στο PafosNet τόνισε ιδιαίτερα τη σημασία που αποκτά ήδη το φεστιβάλ για την ανάπτυξη της αμπελοκαλλιέργειας στην Πάφο και την προώθηση των οινικών και άλλων παραδοσιακών προιόντων.

« Αξιοσημείωτη καινοτομία που εφαρμόζεται από πέρυσι και η οποία ήδη προκαλεί έντονο ενδιαφέρον από οργανωτές περιηγήσεων και άλλους φορείς», τόνισε, « είναι η τοποθέτηση και λειτουργία του τεράστιου πατητηριού σταφυλιών. Το πατητήρι αυτό λειτουργεί με ανθρώπους που έχουν γνώση του αντικειμένου και θα επιδεικνύουν στους επισκέπτες τον τρόπο παραδοσιακής παραγωγής του κρασιού, ενώ όσοι επιθυμούν μπορούν να μπαίνουν μέσα για να βιώνουν και οι ίδιοι τον παραδοσιακό τρόπο μετατροπής του σταφυλιού σε χυμό.

Αντίστοιχο ενδιαφέρον προκλήθηκε από τους επισκέπτες και για το υπερσύγχρονο αποστακτήριο ζιβανίας που εγκαταστήσαμε στο χώρο».

Όπως και κατά τις δύο προηγούμενες διοργανώσεις, τόνισε ο κ. Νικολαίδης, στους χώρους του ΣΟΔΑΠ υπάρχει άφθονο δωρεάν κρασί, παραδοσιακά εδέσματα, καλλιτεχνικά σχήματα από την περιοχή, συναυλίες με γνωστούς κύπριους καλλιτέχνες και άλλες παραδοσιακές δραστηριότητες.

Ο Ανδρέας Νικολαίδης τόνισε ιδιαίτερα ότι η γιορτή, που άρχισε ως μια τοπική γιορτή των αμπελουργικών χωριών της επαρχίας Πάφου, προσέλαβε ήδη παμπάφιες διαστάσεις, αφού όπως επεσήμανε κοινοτικές αρχές από όλη την Πάφο μετέχουν πια σε αυτή,  επιδεικνύοντας και τοπικά τους προιόντα σε δικά τους περίπτερα.

Στη φετινή διήμερη γιορτή θα λάβουν μέρος πολλοί καλλιτέχνες που θα ψυχαγωγήσουν τους θεατές, τόνισε ο κ. Νικολαίδης. Απόψε θα εμφανισθούν ο Πέτρος Ίμβριος και η Άννα Ηρακλέους.