Απονεμήθηκε και φέτος το Παπίρειο Βραβείο

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Πιστός στην παράδοση που έχει εδώ και χρόνια καθιερώσει στη μνήμη του πατέρα του Χριστόφορου Παπίρη, πρωτεργάτη της επισιτιστικής βιομηχανίας της Πάφου, ο ιδιοκτήτης του φημισμένου εστιατορίου Pelican, στο λιμανάκι της Κάτω Πάφου, Άντρος Παπίρης, προχώρησε και φέτος στην απονομή βραβείου σε ένα εκ των αρίστων του Ανώτερου Ξενοδοχειακού Ινστιτούτου Κύπρου (ΑΞΙΚ). Το «Παπίρειο» Βραβείο, ύψους 700 ευρώ, απονεμήθηκε στον Παναγιώτη Ζακχαίο για τις επιδόσεις του στα μαθήματα των μαγειρικών τεχνών, αλλά και του ήθους που επέδειξε κατά την περίοδο της φοίτησης του.

Η καθιέρωση του Παπίρειου Βραβείου από τον Άντρο Παπίρη, θεωρείται ως η καλύτερη μορφή μνήμη στον αείμνηστο πατέρα του, Χριστόφορο Παπίρη, ο οποίος σε εποχές δύσκολες συνέτεινε τα μέγιστα στην ανάπτυξη της επισιτιστικής βιομηχανίας και στη διεθνή φήμη του λιμανιού της Κάτω Πάφου.

Με επιστολή της προς τον κ.Παπίρη, η διεύθυνση του ΑΞΙΚ εξέφρασε θερμές ευχαριστίες για την πολύτιμη συνεισφορά του και την βράβευση και φέτος αποφοίτου του.

Ο Άντρος Παπίρης δια του βραβείου εργάστηκε άοκνα εδώ και χρόνια για την μεταφορά του ΑΞΙΚ στην Πάφο, μία κατ’ εξοχήν τουριστική πόλη. Και η επίδοση του φετινού Παπίρειου Βραβείου συμπίπτει με την πολύ θετική για την Πάφο συγκυρία της επισημοποίησης της απόφασης για μεταφορά της Σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων του ΤΕΠΑΚ σε αυτήν.